旅本 長野広域9市町村
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6 めする長野フード蔵を活かす須坂市かつて製糸業で栄えた須坂には繁栄を物語る立派な蔵が点在し、レトロな街並みが残されています。味噌蔵や酒蔵のほか、商店や博物館、美術館、最近はゲストハウスなど蔵の活用の幅も増幅中。山の方へ行くと米子大瀑布やレンゲツツジといったダイナミックな自然の美にも出会えます。市町村 columnNagano Food信濃町とうもろこし標高約700mの高原地帯にある信濃町は、水、土、気温が揃ったとうもろこしの産地。フルーツのように甘くてみずみずしい味わいはリピーター多し。北陸新幹線須坂市高山村小布施町飯綱町北信濃くだもの街道 美味しいものがあるところには必ず人が集まります。須坂市から小布施町にかけて伸びる北信濃くだもの街道沿いには、りんご、ぶどう、桃などの果樹園が広がり、多くの観光農園でフルーツ狩りが楽しめます。 信濃町はとうもろこしの産地。夏になると町内のもろこし街道に焼きとうもろこし屋が並びます。生食できるフルーツのようなとうもろこしも大人気! 昭和の初めから羊の飼育で栄えた長野市信州新町。ジンギスカン料理の歴史も古く、ジンギスカン街道と呼ばれるほど店も集まっています。知る人ぞ知る長野グルメ、期待を裏切りません!このためだけに行く地域の絶品グルメ小林農園☎ 026-255-4075 (朝7:30~8:30、夜18:30~20:30対応)上水内郡信濃町柏原4352-2 営/8:30~17:30(7月下旬~11月中旬まで毎日営業 ※とうもろこしの販売期間は7月下旬~9月上旬) カード/不可 しなの鉄道黒姫駅より徒歩約20分http://kobayashinoen.web.fc2.com/index.html MAP:B-1飯綱町ワイン町全体が斑尾山の南麓に位置している飯綱町。日当たりがよく水はけのよい斜面はワイン用ぶどうの栽培にピッタリ! 近隣のワイナリーめぐりもおすすめ。サンクゼール・ワイナリー本店☎026-253-8002上水内郡飯綱町芋川1260 営/9:00~17:00(冬期1~3月10:00~16:00) 休/無休(冬期は祝日を除く水曜休み) カード/可(VISA、MASTER、JCB、その他) しなの鉄道牟礼駅下車、そこからタクシーで約5分MAP:C-1小布施町栗おこわ栗の名産地小布施。秋の小布施といえば栗おこわは外せません。栗をたっぷり混ぜ込み、ふっくら炊き上げた味は一度食べたら忘れられない美味しさ。竹風堂小布施本店☎ 026-247-2569上高井郡小布施町973 営/販売8:00~19:00(冬期11~3月は~18:00)、飲食10:00~19:00(冬期10~3月は~18:00) 休/1月1日と年2回の臨時休業あり カード/可(VISA、MASTER、JCB、その他) 長野電鉄小布施駅から徒歩約8分MAP:C-2ナガノパープル須坂で生まれた新しいブドウの品種。大粒で、種がなく皮まで食べられます。さわやかな甘さが人気です。須坂市観光協会☎026-215-2225須坂市大字須坂1295-1シルキービル2F 須坂市MAP:C-2製糸業で栄えた時代のおもてなし料理が現代に復活! 須坂みそを使った割り下と伝統野菜・村山早生ごぼうを使うのが決め事。旬菜古民家ゆるり☎ 026-248-6804須坂市本上町1385 営/11:00~14:30、17:00~21:30 休/無休 カード/不可長野電鉄須坂駅から徒歩約15分みそすき御膳須坂市MAP:C-2食いしん坊も大満足!

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